Konuklar, The GALLIARD’a misafir olduklarında enfes yemeklerin tadını yüksek kalitede alacaklarından emin olabilirler. Tüm bu lezzetli ikramlar arasında misafirlerimizin özellikle denemelerini tavsiye ettiğimiz bazı ürünlerimizden bahsetmek gerekirse; tantuni, çiğ köfte, bone marrow, Champs-Élysées (60 cm beef sausage), çiğ börek, kısır, octopus Gavurdağı, bladed lamb kıtlama, lamb ribs, truffle piruhi, dülger balığı sote, tuzda deniz levreği, deniz mahsülleri pilavı gibi lezzetlerimiz listenin başında gelmektedir. The GALLIARD’da tüm makarnalar, pizzalar ve ekmekler günlük taze ve el yapımıdır. Ayrıca tüm tatlılarımız hem sunumları hem de tatları ile oldukça meşhurdur; misafirlerimizi The GALLIARD’dan ayrılmadan önce tatlılarımızı mutlaka denemelerini tavsiye ediyoruz.
The GALLIARD’ın kahvaltıları ve “brunch”ları da damaklarda iz bırakacak lezzet şölenileri şeklinde hazırlanmışlardır. Konuklarımızın güne muhteşem bir başlangıç yaptıklarından emin olmak için, Türkiye’nin gastranomi haritasına göre özenle şeçilmiş ürünler ve el yapımı unlu mamuller sunarak büyüleyici bir Türk kahvaltısı hazırlamayı ihmal etmiyoruz. Modernize Türk Füzyon “Brunch”ı (Cuma günleri) ve Geç Geleneksel Türk Kahvaltısı (Cumartesi günleri) Dubai’deki misafirlerimizin haftasonlarına enerjisi yüksek bir giriş yapmarını sağlayan yeni bir deneyim olacak.
The GALLIARD, yaklaşık üç yüz farklı saraptan oluşan kavıyla yemek deneyimini en üst düzeye çıkarmayı hedeflemektedir. Şarap menümüzü zamanla oluşturduk ve size en iyi seçimi sunmak için sürekli olarak geliştiriyoruz. Ayrıca bir Lounge’un güçlü bir kokteyl menüsü olmadan bir fark yaratamayacağının farkındalığıyla, dünya klasmanında barmenler ile birlikte çalışarak mixology dünyasına deneysel bir yolculuğa çıkmanızı sağlıyoruz.
The GALLIARD ekibi olarak her zaman misafirlerimizin kendilerini evlerinde hissetmelerini hedefliyoruz. En kaliteli ürünleri, deneyim ve misafirperverliği en yüksek seviyedeki personel ekibi ile sunmayı değerimizin merkezinde konumlandırıyoruz. Konuklarımızın yemek ve eğlence deneyimini geliştirmek için vizyon sahibi, yeniliklere açık ekip üyeleriyle çalışmanın gerekliliğine inanıyoruz.